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◎ 注意事項:勿放置在陽光直射與潮濕處包裝拆封後,請儘速使用完畢,以防變質
◎ 製造日期與有效期限,商品成分皆標示於包裝盒上
◎ 本產品網頁因拍攝關係,圖檔略有差異,實際以廠商出貨為主
◎ 本產品文案若有變動敬請參照實際商品為準
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在花蓮三級古蹟吉安慶修院旁邊,有一間很特別的咖啡店,不大的店裡擺著檜木桌椅,一進來就可以聞到濃濃的檜木香氣,但是仔細品嚐,又能感受到點咖啡焦香與蛋糕的甜膩,這個就是屬於「惦惦 lab:tiamtiam 」最獨特的味道。
▲「惦惦 lab:tiamtiam 」就開在花蓮吉安慶修院旁邊,是間由車庫改造的咖啡店。(圖/記者陳致宇攝)
▲大概只能容納14人的店裡,檜木香、咖啡香、蛋糕香混合成迷人的獨特氣息。(圖/記者陳致宇攝)
曾經有科學家研究,嗅覺是最能喚起人類記憶的感官,老闆 P.K. 在台北工作多年後,決定回到家鄉重新開始打拚,與同樣是花蓮人的創業夥伴 Gary 一起在慶修院旁邊開了惦惦這家獨特的咖啡店。
▲店裡還有販售手作的檜木商品。(圖/記者陳致宇攝)
惦惦原本是 P.K. 親戚家的小車庫,兩個人花了兩個月的時間重新改造,由 P.K. 負責外場及飲料, Gary 則是在廚房鑽研用花蓮在地食材製作甜點。店裡的傢俱則是 P.K. 家裡的木材行打造,將檜木與咖啡結合,也算是相當少見。
▲選一種你最喜歡的口味,讓老闆手沖一杯單品咖啡品嚐舒適的花蓮時光。(圖/記者陳致宇攝)
▲季節限定的桑椹牛奶,使用的是自家種的有機桑椹。(圖/記者陳致宇攝)
咖啡、甜點、檜木生活,就代表這間店的全部,咖啡是 P.K. 的朋友自己烘焙,店裡隨時會準備兩種咖啡豆給客人選擇,用手沖的方式細細品嚐它的滋味。不喝咖啡的人,另外也有季節限定的桑椹牛奶,用的桑椹是 Gary 家裡自己種的,保證是有機又天然。
▲惦惦是間寵物友善的咖啡店,歡迎客人帶自家的毛小孩一起光臨。(圖/記者陳致宇攝)
甜點則是店裡的一大賣點,招牌的檸檬生乳酪蛋糕,剛上桌時微凍的奶霜吃起來有冰淇淋的口感,恰好檸檬的酸味帶來清爽的氣息,上面的糖漬檸檬片酸甜滋味,留給了它一個最完美的句點。 Gary 還研究使用花蓮生產的地瓜做出地瓜戚風蛋糕,香甜綿密的地瓜與蓬鬆柔軟的蛋糕結合,吃下一口就能品嚐花蓮的在地滋味。
▲招牌的檸檬生乳酪蛋糕,剛上桌時微凍的奶霜吃起來有冰淇淋的口感,一旁還搭配店家自製的火龍果果醬,清爽的味道相當適合夏天品嚐。(圖/記者陳致宇攝)
▲使用花蓮生產的地瓜做出地瓜戚風蛋糕,香甜綿密的地瓜與蓬鬆柔軟的蛋糕結合,吃下一口就能品嚐花蓮的在地滋味。(圖/記者陳致宇攝)
▲蘋果奶酥蛋糕一次能品嚐到三種不同口感,是店裡最新的人氣商品。(圖/記者陳致宇攝)
最新推出的蘋果奶酥蛋糕則是店裡最新的人氣商品,上層的酥脆奶酥有著帶有杏仁香氣,中間使用新鮮蘋果直接烘烤,底下的蛋糕還有些果乾點綴,一次能夠吃得到三種不同口感,趁著餘溫趕快品嚐,才是最佳的賞味時刻。所有甜點都是每天限量製作,依照季節會有不同的商品,帶著期待感造訪,創造屬於自己的嗅覺記憶。
惦惦 lab:tiamtiam
地址:花蓮縣吉安鄉中興路345號
電話:03-8545537
營業時間: 10:00 至 17:00 甜點 12:00 開始提供
固定周一公休,詳情可上店家臉書查詢
下面附上一則新聞讓大家了解時事
台北市國民黨籍議員李新清晨驚傳墜樓身亡!今(28)日清晨5點左右,64歲的李新從位於台北市大安區安和路一棟14層樓高的大樓重摔墜地,造成頭部破裂,當場傷重身亡。平時活力形象深植人心的李新,墜樓消息傳出後震驚各界,不僅北市議員個個不敢置信,也讓大批網友紛紛猜測「這意外感覺不單純!」
國民黨籍議員王鴻薇表示,得知消息時根本不敢相信,「昨(27)日下午開議會時才找他幫忙連署提案,當時完全看不出有甚麼異狀!」不過她也指出,李新因壓力大影響免疫系統,長期受帶狀皰疹(俗稱「皮蛇」)所苦,發作時間大約是選中央委員的時候,「他當時還說他身體不好,要大家加油」,但要說是為此想不開,實在不太可能。
王鴻薇更直接點出李新自殺的可能性不大,她表示,明年選舉李新準備交班,對未來生涯也有所規畫,且近期積極替從政的兒子李柏毅布局,實在很難想像會發生這種事,稍早她本也打算和李柏毅聯絡,不過電話都不通,目前仍尚未有消息。
▲李新(右)積極替從政的兒子李柏毅(左)跑選區。(圖/翻攝自臉書)
飛碟電台《飛碟早餐》主持人唐湘龍,今也在節目中強調,台灣的政治人物是最不可能自殺的,因為自我感覺太良好,且李新是個很有活力、熱情洋溢的人,對事業也極具熱忱,完全不像是個會自殺的人。
事發突然,除了震驚政壇外,網友們也紛紛表示「有沒有不意外身亡聲明?感覺這意外」,「之前還在電視看他侃侃而談......」、「希望不是真的」、「雖然政治立場不同,但突如其來還是覺得震驚」。
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